「手巻き寿司」

マグロ、ブリ、イカ、納豆。
キュウリ、たくわん、卵焼き、黄ニラ、大葉、からし菜。黄ニラは、茹でてある。
ツナ。黄ニラ、からし菜、ツナは、手巻き寿司には、初登場。からし菜は、手巻き寿司には合わないという結論になり、次回からは登場しないらしい。黄ニラは、「秘密のケンミンSHOW」にインスパイアされたとのこと。
ワガリガニが豪快に半身ずつ入ったお味噌汁。これも「秘密のケンミンSHOW」にインスパイアされた新メニューらしい。小さな片目と目が合ってしまい、怖かったが、汁も身もおいしくいただいた。（合掌）　缶ビール、先日、コストコで買ったシャンパン１本。安くてもさすがシャンパンはうまいとうーさくは、つぶやいていた。ご馳走様でした。

ギンビスの「たべっ子どうぶつ」

うーさくが、先日、香港で買ってきたギンビスの「たべっ子どうぶつ」青のり味を昨晩食べたので、、その中国語バージョンのパッケージをゴミ箱に捨てようと、裏面を何気なく読んでいたら、スズメのことは中国語で「麻雀」と書いてあった。じゃあ、マージャンのことも、中国語で「麻雀」と呼ぶのかとインターネットで調べたら「麻将」というらしい。
ちなみに、この「青のり味」を、うーさくは「超おいしい」と絶賛している。

「蛸八」さんへ

二人で、新京極の「蛸八」さんへ。先にお店に着いたうーさくが、「待ちますか？」と聞かれて、即座に「いいえ、待ちません。飲みます。」と答えたそうだ。お造り盛り合わせ。
あん肝。とても、おいしい「あん肝」だった。たまらず、日本酒にチェンジ。
焼きふぐ。なにかに漬けこんである。焼き上がりにポン酢(未確認。もしくは、その付け込みダレかも)を少々。牡蠣フライ。
シメは、すっぽん雑炊。瓶ビール1本、お銚子数本。ご馳走様でした。

「和風火鍋」

キッチンにタラの切り身が置いてあったので、今晩のメニューは湯豆腐かと思ったら、豚しゃぶ用のお肉もおいてあった。豚肉、タラ切身、豆腐、えのき、水菜。「ポン酢＋七味」と「ごまダレ＋具ありラー油」の２種類のタレ。タラ、豆腐、水菜、えのきは、ポン酢で、豚肉と豆腐は、ごまダレで食べる作法。なるほど、これは、タレのほうを二種類にした和風の火鍋だ。缶ビール、赤ワイン１本。ご馳走様でした。（後日、うーさくに確認したら、アレは湯豆腐だと言われた。）

「焼肉」

夕方、私に、ちょっと「へこむ事件」があったので、ＴＥＬでその内容を聞いた「うーさく」が用意してくれたメニューは、元気が出るようにと「三嶋亭」さんのお肉で焼肉。他の焼き物は、玉ねぎ、ナス、えのき、厚揚げ。二種類のタレで食べる。サンチュ、キュウリ、キムチ。白ごはん。缶ビール、赤ワイン１本。心配りに感謝しつつ、ご馳走様でした。

「ピザ・リトルパーティ」のカーニラブ「ホウレン草のグラタン・センター部分はココット風」

今日は、自宅で宅配ピザを食べる。京都発祥の宅配ピザ「リトルパーティ」のバリュー4・カーニラブ（Ｍ）とグリーンサラダ。（どうでもいいことだが、最近、私は本当にカニ好きになった。）　缶ビール、先日コストコで買ったフランス産赤ワイン１本。食後、もう少しなにか食べようということになり、バッカスが冷蔵庫の材料で、「ホウレン草のグラタン・センター部分はココット風」を創作してくれた。ホウレン草、ソーセージ、卵、ホワイトソース、スライスチーズ。ご馳走様でした。

「田舎風鶏鍋」

Ｙ家でたけっちゃんと三人で食事。昨日、近江市場でミズガニを買いたかったのだが、店頭でみかけなかったので、本日、地元のデパ地下でミズガニを購入。（ミズガニとは、脱皮した後のズワイガニで、金沢では、モサガニとも呼ぶ。京都では、ミズガニ。どうでもいいことだが、最近、私は本当にカニ好きになった。）
今日のメニューは、田舎風鶏鍋。鶏肉、鶏団子、ネギ、サトイモ、薄揚げ。昨日「北川食品」さんで購入した源助大根、フキ、椎茸115、ゴボウ、野ゼリ。醤油ベース。源助大根は、あくまで柔らかく、おでんに最適というキャッチフレーズに恥じないおいしさ。肉厚の椎茸115とサトイモがいい仕事をしていた。
冷水でしめた田舎蕎麦を、温かい汁で一緒に食べる作法。缶ビール。
食後に昨日、近江町市場「牛勝」さんで買った焼豚をつまみに、角のハーフロック。ホロホロと柔らかくて、激ウマの焼豚だ。ご馳走様でした。

「マグロやまかけ」と「けんちん汁」

Y家でたけっちゃんと三人で食事。近江市場で買ってきたマグロと長芋で、マグロやまかけ。白ごはん。
「北川食品」さんで買った野菜を使ったけんちん汁。（大根、薄揚げ、ひらたけ、サツマイモ、フキ、牛蒡、ネギ）
「北川食品」さんの「セロリ、茗荷、生姜の酢漬け」。うーさくは、セロリと茗荷と生姜の組み合わせに感心しつつ、その味を絶賛していた。缶ビール。ご馳走様でした。
食後に、近江市場の「牛勝」さんのチキンを食べながら、角のハーフロックを飲む。

ワッフル

香林坊アトリオ地下一階の喫茶店で、ワッフルとコーヒー。

近江町市場「北川食品」さんへ

チャペックさんで、コーヒーを購入後、近江町市場の「北川食品」さんへ。「北川食品」さんは、加賀野菜は、もちろん、全国のおススメ野菜が並んでいる野菜のセレクトショップ的な八百屋さんだ。うーさくは、奥さんと相談しながら、源助大根、ひらたけ、椎茸（１１５）、くらかけ豆、野ゼリ、サツマイモ（五郎島金時）、長芋などの野菜を購入していた。T家もA家も各々野菜を購入。